诗文 | 渣豆腐 |
释义 |
渣豆腐以前自己打豆浆,剩下的豆腐渣,因为喝起来噎嗓子,难以下咽,直接扔掉了,总觉得怪可惜的,自己做了一次渣豆腐,有菜有五谷粗粮,还有汤,真的是营养无敌了。做给妈妈很爱吃呢。 渣豆腐的做法步骤1 所有食材:白菜两匹,豆腐渣一碗,可以加小块豆腐或者直接把豆腐渣换成豆腐切丁都能做噢步骤2 锅中放油,比平时炒菜的量少点(我喜欢清淡的*^_^*),放入切碎的白菜步骤3 白菜翻炒三四分钟,加入豆腐丁(切细点更好吃哦)步骤4 加入那碗豆腐渣(*>.<*)(嘻嘻听起来有点不好吃)步骤5 加点水,这里也可以用排骨汤噢(#^_^#本人喜欢清淡的,加的清水)步骤6 当当~~\^O^/出锅唠,童年的味道~步骤7 配上煮好的豆浆,绝配~黄豆,红豆,黑豆,花生,核桃各种豆豆齐上阵~哈哈表营养过剩哦(>﹏<)渣豆腐的烹饪技巧可以根据自己喜好添加各种蔬菜噢 |
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