胡萝卜瘦肉肠粉
我喜欢吃肠粉，但是我也很懒，所以在家自己做着吃
胡萝卜瘦肉肠粉的做法
步骤1
澄粉和粘米粉加水搅拌成浆，静置半个小时以上，记得常搅拌，不要沉淀步骤2
瘦肉切碎肉，胡萝卜切丝，葱切末备用步骤3
开火，在锅底均匀撒满油，倒入粉浆，覆盖锅底步骤4
把瘦肉鸡蛋等放进去，一盘大概需要两条，每条可以放不同馅料。步骤5
等粉皮起泡可以关火，造型个人喜好步骤6
接着制作下一条步骤7
酱油和葱加水一起去煮成酱料，懒人可以直接放酱油。胡萝卜瘦肉肠粉的烹饪技巧
没有澄粉可以用马铃薯粉，生粉代替