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诗文 煎豆腐(撒酱料)
释义

煎豆腐(撒酱料)

煎豆腐(撒酱料)的用料

酱油 豆腐 6-8块
海鲜酱油 洋葱
酱油
海鲜酱油 香菜
胡萝卜 可无 洋葱
木耳 可无
味素 香菜
辣椒面 胡萝卜 可无
木耳 可无 味素
辣椒面

煎豆腐(撒酱料)的做法

步骤1

两汤匙海鲜酱油+一汤匙酱油,里面把所有材料切成丁,放一调料勺味素,和多一点的辣椒面(根据自己口味),材料也可以根据自己口味来。但洋葱、蒜、香菜这三样必不可少

步骤1

两汤匙海鲜酱油+一汤匙酱油,里面把所有材料切成丁,放一调料勺味素,和多一点的辣椒面(根据自己口味),材料也可以根据自己口味来。但洋葱、蒜、香菜这三样必不可少
煎豆腐(撒酱料)的做法图解2

步骤2

豆腐煎好后不要关火,将酱料淋上去,豆腐翻几次(因为已经煎好了,不怕散)最后关火盖锅盖焖一下,这样有助于酱料里的食物熟透。摆盘、成功
煎豆腐(撒酱料)的做法图解2

步骤2

豆腐煎好后不要关火,将酱料淋上去,豆腐翻几次(因为已经煎好了,不怕散)最后关火盖锅盖焖一下,这样有助于酱料里的食物熟透。摆盘、成功

煎豆腐(撒酱料)的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:02:15