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诗文 香煎鸡排
释义

香煎鸡排

本来想做黑椒鸡排的,结果本土化了,-_-!

香煎鸡排的用料

鸡胸脯肉 200g 圣女果 2个
冰草或生菜 几片 柠檬 1片
洋葱 1片

香煎鸡排的做法

香煎鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸脯肉切片,拍打,醒肉。划十字格。放入碗中,加油,盐,酱油,料酒,黑胡椒粉,腌制1-2小时,直至调料完全入味,记得翻转。锅中倒入适量油,烧热,放入鸡排煎至二面黄。取出摆盘,切胡萝卜粒,撒上。洗净冰草,摆盘,可生吃,切圣女果摆形状,切洋葱丝儿,柠檬片。

香煎鸡排的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 10:54:47