笋丝牛肉粿
笋丝牛肉粿的做法
步骤1
牛肉洗净用盐、香油、胡椒粉、黑椒粉、沙茶和生粉拌匀腌制1小时
步骤2
准备好材料
步骤3
锅里热油后倒入笋丝
步骤4
然后加入河粉条爆炒，再加入用水勾芡的酱汁（生抽、蚝油、黑椒粉、鸡粉）
步骤5
然后加入牛肉和调味菜继续爆炒，稍加点沙茶酱
步骤6
装盘
步骤7
完成
步骤8
好吃
步骤9
笋丝粿是一道有名的炒粿条
步骤10
不错
步骤11
香味十足
步骤12
口感让人回味