糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
排骨洗净切小块
步骤2
热锅下油爆香大蒜
步骤3
下排骨煎至微微变色捞出
步骤4
下冰糖
步骤5
将冰糖炒化变色
步骤6
倒入排骨迅速翻炒上色，加入米醋 、少量料酒、鸡精翻炒。
步骤7
好吃的糖醋排骨出锅了