甜面包
甜面包的做法
步骤1
将面粉，牛奶，鸡蛋，盐，糖，酵母放入面包机和至扩张阶段加入黄油。该阶段注意酵母和糖盐放置不同位置以免影响发酵。步骤2
面团和好后初次发酵至2—3倍，分割整形松弛一刻钟后，分别包入肉松、豆沙馅，定型，再次发酵至2倍大，刷全蛋液。步骤3
上下火160—170度，烘烤20分钟，出炉，
| 诗文 | 甜面包 |
| 释义 |
甜面包甜面包的做法步骤1 将面粉，牛奶，鸡蛋，盐，糖，酵母放入面包机和至扩张阶段加入黄油。该阶段注意酵母和糖盐放置不同位置以免影响发酵。步骤2 面团和好后初次发酵至2—3倍，分割整形松弛一刻钟后，分别包入肉松、豆沙馅，定型，再次发酵至2倍大，刷全蛋液。步骤3 上下火160—170度，烘烤20分钟，出炉，甜面包的烹饪技巧 |
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