冬瓜排骨汤
周末愉快。这个汤可以清热解毒，美颜补气的。
冬瓜排骨汤的做法
步骤1
把冬瓜去皮去核，切成块状。
步骤2
排骨切块，洗净。放入水中，灼掉血水。
步骤3
姜切片。用作提味。
步骤4
贫血的豆友在汤里加几颗红枣，可以补气血的，怕上火可将红枣去核。 准备麦冬和白芷。
步骤5
在锅里注入适量的清水，放入排骨和姜片煮开。 我用的是电饭锅。豆友可以另选锅。
步骤6
水开后，放入冬瓜，白芷，红枣，麦冬。煮大概一个多小时。发现冬瓜颜色变化，汤变颜色。加盐在煮一小会，即可食用。
步骤7
这样冬瓜汤就做好了。