西兰花红萝卜炒香肠
西兰花红萝卜炒香肠的做法
步骤1
准备材料 香肠切片 红萝卜切片 西兰花用盐水泡半小时 冲洗干净 通通备用
步骤2
锅里放油 待六成熟后放入花椒爆香 花椒捞出（因为谁都不想吃西兰花都时候沾上花椒不是） 然后放入葱姜蒜爆炒 再放入豆瓣酱翻炒
步骤3
依次放入香肠 红萝卜 西兰花转大火爆炒
步骤4
最后放入生抽 （出锅前也可加少许糖提味儿） （若觉得味道淡也可最后加入少许盐 ） 好 出锅