诗文 | 花菜 |
释义 |
花菜决定最近多吃素,但是宾先生是无肉不欢的同志,所以加入了一点腊肠。 花菜的做法步骤1 花菜用小刀处理切小,用盐水泡,洗净,在锅里焯熟。步骤2 腊肠切小粒。步骤3 朝天椒和蒜瓣切碎。步骤4 热锅倒适量油,把腊肠粒,辣椒碎,蒜末,豆豉放入炒两分钟。步骤5 倒入花菜,加盐,耗油一勺,生抽一勺翻炒。步骤6 新花菜已经焯熟,大火快炒两分钟。步骤7 装盘。来吃啦花菜的烹饪技巧花菜要洗干净倒是真的 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。