萝卜素丸子
从小奶奶经常做给家人吃，素丸子却有肉的味道，那时候奶奶会炸一些素丸子再炸一些肉丸子，但肉丸子无人问津，都喜欢素丸子的独特味道！
萝卜素丸子的做法
步骤1
第一步:萝卜擦成细丝，加入盐，放置半小时，然后将萝卜丝用手攥干，沥去水分，但不宜过干！
步骤2
第二步:加入味精、古月面和面粉搅拌均匀，使面粉和萝卜丝调和在一起，可捏合成丸子形状即可！
步骤3
第三步:锅内倒入食用油，至七成热，下入捏好的丸子，炸至金黄色泛红即可