蛋包饭

蛋包饭的用料

步骤1

将胡萝卜火腿肠切丁，过水煮一下盛出备用。锅内放适量油烧热，然后将胡萝卜和火腿肠下锅煸炒。

步骤2

番茄切丁待胡萝卜和香肠炒的半熟放进去一起炒，炒出汁。

步骤3

加入米饭继续翻炒，放入适量盐。炒好后盛出备用。

步骤4

鸡蛋搅拌好倒入平底锅煎成蛋饼。

步骤5

蛋饼装盘，将炒好的米饭放在中间用勺子压一下。

步骤6

最后将蛋饼两边包好翻过来，淋上番茄沙司就好啦。

步骤7

小朋友很爱吃哦！

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