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诗文 哈尔滨红肠披萨
释义

哈尔滨红肠披萨

最暖心的拿手菜之一,光是做它,闻着满屋飘满的芝士香和肉香,就幸福感爆棚了呢!

哈尔滨红肠披萨的用料

哈尔滨红肠 2根(5个8寸披萨的用量) 洋葱 若干
菜椒 若干 披萨酱 1汤匙
芝士 若干

哈尔滨红肠披萨的做法

步骤1

01. 披萨饼底和芝士拿出冰箱解冻。这里用的是直接买来的饼底,省去和面等步骤,省时省力好选择哦

步骤2

02. 洋葱、菜椒,红肠切丁,其实红肠切成薄薄的片会更好看,前提是做大尺寸的披萨,并且刀功一定要好,要切得够薄不然不好切不好咬。这里咱们做小尺寸的8寸披萨,切丁显得和洋葱彩椒搭配起来更无违和感哈哈。

步骤3

03. 这时候饼底解冻OK了,将它放到圆形烤盘或者陶瓷盘子里都可以,取1调羹的披萨酱均匀涂在饼底上,喜欢酸甜口味浓郁一些的童鞋们,适当增加一些披萨酱的用量也是味道棒棒哒。
哈尔滨红肠披萨的做法图解4

步骤4

04. 将切好的各种丁均匀铺在涂了披萨酱的饼底上。一个人做来不及所有的过程都拍照,露出来有些红红的部分便是披萨酱啦~底料们铺均匀哦不要抱团^_^
哈尔滨红肠披萨的做法图解5

步骤5

05. 这时候芝士也解冻得差不多了,这是用的是碎芝士,解冻软化后直接用手将它们捏碎散开在底料上就好。当然也是越多越美味(个人觉得^_^)每次做图上的用量偏少,因为一次做了5个,芝士不够用了呵呵。有条件的童鞋们,铺满它铺满它。
哈尔滨红肠披萨的做法图解6

步骤6

06. 来一个近照??
哈尔滨红肠披萨的做法图解7

步骤7

07. 万事俱备,快放进烤箱,180度中层25分钟。差不多每次在10分钟左右就开始香气四溢了。开吃开吃~~~!

哈尔滨红肠披萨的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:40:16