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诗文 韩酱烤五花肉
释义

韩酱烤五花肉

韩酱烤五花肉的用料

五花肉 500克 生菜 100克
韩国辣酱 50克 绍酒 10克
胡椒粉 少许 蒜蓉 少许
梨汁 10克 熟芝麻 少许
盐 少许

韩酱烤五花肉的做法

韩酱烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切大薄片,梨肉打成汁
韩酱烤五花肉的做法图解2

步骤2

用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片。
韩酱烤五花肉的做法图解3

步骤3

戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中。
韩酱烤五花肉的做法图解4

步骤4

锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤,。
韩酱烤五花肉的做法图解5

步骤5

盖上锅盖大约3分钟左右,
韩酱烤五花肉的做法图解6

步骤6

再开盖肉就差不多熟了。
韩酱烤五花肉的做法图解7

步骤7

如果肉水份比较多,可以开盖在小火烤一会。
韩酱烤五花肉的做法图解8

步骤8

取出烤好的肉撒上熟芝麻,用洗净的生菜叶卷着吃就可以了。

韩酱烤五花肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:46:30