简单版辣椒炒肉
中午时间短，12点下班，1点半上班。做饭?怎么来的及。快炒一个超配饭的菜。味道不错哦。
辣椒炒肉的做法
步骤1
瘦肉切片，喜欢有嚼劲的可以切厚点。拌上生抽和油。步骤2
辣椒切块。大蒜，姜切末。步骤3
油烧热，放入腌好的肉快炒，变色后加入老抽一勺，酒少许。继续快炒，起锅备用。步骤4
少许油，姜，蒜爆香。放入辣椒，大火快炒，放入盐，少许老抽，加入肉。炒匀，放入少许鸡精，起锅。辣椒炒肉的烹饪技巧
不能加水，如果有喜欢汤汁的，多加入酒，我加的是红酒。也可以加啤酒，黄酒。
| 诗文 | 简单版辣椒炒肉 |
| 释义 |
简单版辣椒炒肉中午时间短，12点下班，1点半上班。做饭?怎么来的及。快炒一个超配饭的菜。味道不错哦。 辣椒炒肉的做法步骤1 瘦肉切片，喜欢有嚼劲的可以切厚点。拌上生抽和油。步骤2 辣椒切块。大蒜，姜切末。步骤3 油烧热，放入腌好的肉快炒，变色后加入老抽一勺，酒少许。继续快炒，起锅备用。步骤4 少许油，姜，蒜爆香。放入辣椒，大火快炒，放入盐，少许老抽，加入肉。炒匀，放入少许鸡精，起锅。辣椒炒肉的烹饪技巧不能加水，如果有喜欢汤汁的，多加入酒，我加的是红酒。也可以加啤酒，黄酒。 |
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