诗文 | 清淡下饭菜~豆角炒蛋 |
释义 |
清淡下饭菜~豆角炒蛋去到菜市场永远不知道买啥 清淡下饭菜~豆角炒蛋的做法步骤1 把豆角洗干净,切成1厘米左右小段。备用步骤2 鸡蛋打下碗,加少量盐,少于清水,搅匀,备用步骤3 蒜头切碎备用步骤4 开火热锅,倒花生油,倒下豆角粒,大火炒至变色,加入少量糖,翻炒(难熟可以加些水,用锅盖盖一下)步骤5 倒下蛋液,加入蒜头粒,翻炒,鸡蛋熟了之后,加盐,酱油,少许耗油调味。出锅清淡下饭菜~豆角炒蛋的烹饪技巧 |
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