诗文 | 千层榴莲蛋糕 |
释义 |
千层榴莲蛋糕周末去超市买了一个好大的榴莲,于是就想尝试一下千层榴莲蛋糕! 千层榴莲蛋糕的做法![]() 步骤1 准备好所有原料。![]() 步骤2 将黄油隔水融化。![]() 步骤3 将鸡蛋用打蛋器打散。![]() 步骤4 打散的鸡蛋中加入融化的黄油与糖(只加入30克的糖,另30克加入淡奶油中)继续搅拌。![]() 步骤5 将牛奶与奶粉倒入鸡蛋液中继续搅拌。![]() 步骤6 搅拌好的面糊入冰箱冷藏30分钟!![]() 步骤7 趁着冷藏面糊的时候,把榴莲肉碾压成榴莲泥。![]() 步骤8 将淡奶油加入糖后打发。![]() 步骤9 将面糊从冰箱中取出,用电饼铛摊成班戟皮。![]() 步骤10 摊好的班戟皮用六寸蛋糕模具底部为标准,切成圆形。![]() 步骤11 切好后的班戟皮。![]() 步骤12 在班戟皮上涂抹一层奶油!![]() 步骤13 再放上碾压好的榴莲肉。![]() 步骤14 再放上一层班戟皮,知道材料全部用完为止。![]() 步骤15 完成品千层榴莲蛋糕的烹饪技巧 |
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