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诗文 红油辣子拌菠菜
释义

红油辣子拌菠菜

红油辣子拌菠菜的用料

菠菜 350g 红油辣子 适量
香醋 适量 生抽 适量
蒜末 适量 藤椒油 适量
白糖 适量

红油辣子拌菠菜的做法

步骤1

菠菜清洗干净用开水煮8成熟捞出,用冷开水浸哈,稍微挤哈水份,摆盘。

步骤2

用一个碗,把红油辣子、藤椒油、生抽、白糖、香醋、蒜末调均匀,淋在菠菜上即可。(拌菜尽量少用味精和鸡精,因为拌菜是冷的,味精和鸡精不容易融化,吃了对身体不好,我拌菜几乎不放这两样调味品,自家吃还是注意点)

红油辣子拌菠菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 13:04:29