网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒜香烤排骨
释义

蒜香烤排骨

突发奇想吃排骨。于是就做啦

蒜香烤排骨的用料

排骨 700g 葱 适量
生抽 10g 冰糖
料酒 3g 食盐 4g
大蒜 1只 黑胡椒粉

蒜香烤排骨的做法

蒜香烤排骨的做法图解1

步骤1

肉排切小块后泡去血水,控干备用。将肉排中加入切碎的蒜末及所有调味料拌匀,腌制40分钟以上。(我是放冰箱过夜了)
蒜香烤排骨的做法图解2

步骤2

第二天取出腌制好的排骨,解冻至室温。
蒜香烤排骨的做法图解3

步骤3

烤箱220℃预热十分钟,烤盘铺上锡纸,依次放好腌制好的排骨。我是38L的烤箱,刚好一盘。
蒜香烤排骨的做法图解4

步骤4

烤箱预热好后,放入排骨。200℃35分钟即可,期间最好翻一次面。
蒜香烤排骨的做法图解5

步骤5

当当当。蒜香弥漫整个屋子。味道超好哦(????????)

蒜香烤排骨的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:30:50