茄汁煎豆腐
豆腐的蛋白质比较高
茄汁煎豆腐的做法
步骤1
西兰花用水煮7分钟
步骤2
豆腐切中等块
步骤3
鸡蛋搅拌放盐，接着放豆腐裹一边
步骤4
将豆腐下油锅煎，不要太多油
步骤5
把西红柿切了
步骤6
下锅煮汁出来，放点盐
步骤7
煎好金黄色，捞起放入碟子
步骤8
把煮好7分西兰花滤水干点，放碟中间，然后淋上西红柿汁。这样就做好了！