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诗文 玉米鸡茸蛋羹汤
释义

玉米鸡茸蛋羹汤

喝多了老火汤,就想换换口味,煮了这个汤,既简单又美味可口!^o^

玉米鸡茸蛋羹汤的用料

玉米 一条 鸡蛋 两个
鸡胸肉 适量 胡椒粉 适量

玉米鸡茸蛋羹汤的做法

步骤1

将鸡胸肉洗净,切下一些剁成肉沫,加入盐,酱油和淀粉拌匀。

步骤2

将玉米洗净,剥下玉米粒。

步骤3

鸡蛋洗净,敲入碗中搅打成蛋液。

步骤4

锅里放适量水烧开,加入玉米粒煮滚,放入腌好的鸡胸肉搅散,鸡肉煮熟后,倒入鸡蛋液。

步骤5

加入盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。

玉米鸡茸蛋羹汤的烹饪技巧

玉米可以用小刀插入缝隙中,顶开一个可以下手的地方,然后用大拇指用力掰,就能剥下完整的玉米粒。

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更新时间:2024/12/26 12:40:57