诗文 | 清淡 牛肉杂蔬拌面 |
释义 |
清淡 牛肉杂蔬拌面孕妇阶段,怎么吃别人弄得都不开胃,要营养均衡就要靠自己动手丰衣足食~ 清淡 牛肉杂蔬拌面的做法步骤1 全家福 备材料: 1.牛肉切丝/碎,依据个人喜好。放入调料:生粉或红薯粉、生抽、陈醋、姜沫搅拌,放置15分钟或放入冰箱保鲜半小时,有助提升肉质口感。 2.红萝卜、土豆切碎,大蒜切绒。步骤2 先热干锅,然后调至小火,放1滴黄豆大小的油,加入蒜绒爆香,然后迅速放入红萝卜,土豆,玉米,干炒1分钟,加入少量水,加锅盖后小火温煮。步骤3 市场买回来的熟面,芹菜,香菜需热水白灼一下,然后用剪刀把芹菜和香菜剪成适当长度(依据个人口感)。步骤4 看到玉米变色,有点干水的时候就可以放入准备好的牛肉,干炒一下,然后放入小半碗水待至煮开。步骤5 中小火收汁,放入已灼水的熟面,芹菜,香菜,搅拌后即可开吃~清淡 牛肉杂蔬拌面的烹饪技巧以上提供的配量,可根据个人喜好加减量。 |
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