葡式蛋挞
超爱吃蛋挞，外面做的总是不理想，于是自己动手，既放心又美味。
葡式蛋挞的做法
步骤1
忘了拍牛奶照。
步骤2
鸡蛋打到碗里。
步骤3
捞出蛋黄至另一个容器里放入砂糖、炼奶搅拌均匀。
步骤4
倒入淡奶油、牛奶搅拌均匀，
步骤5
蛋挞皮预先室温解冻后逐一排开，放入自己喜欢的配料，也可以不放。
步骤6
把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮里。
步骤7
烤箱预热220度10分钟，把蛋挞放入调220度20分钟。可能因为我放两层的关系，20分钟时间不太够，特别下面那层不熟。
步骤8
烤好了。
步骤9
烤好后的蛋挞用十里飘香形容也不过分。
步骤10
咬一口，美美哒有木有。葡式蛋挞的烹饪技巧
我按18个蛋挞的量来调制蛋挞液，可还多出许多，最后又加了12个蛋挞皮，不过前面的量不是太满，所以剩下不少。