自己在家做零食“爆玉米花”
自己在家做爆米花其实很简单 ，需要一个锅和严实点的锅盖就行了 下面看过程额亲.......”
自己在家做零食“爆玉米花”的做法
步骤1
锅烧热 倒入橄榄油少许
步骤2
洗净控干的专用爆米花玉米倒入锅内翻炒...
步骤3
炒至玉米开始爆开.........
步骤4
迅速盖上锅盖， 端着锅不停摇动， 锅里玉米不再爆炸的时候趁热加入白糖翻均匀。
步骤5
每一粒都爆开了........
步骤6
非常酥脆 好吃极了.....自己在家做零食“爆玉米花”的烹饪技巧
爆米花专用玉米大的超市就有 ，橄榄油也可用别的油代替 火不能太大 不停地摇晃锅 才受热均匀 玉米爆开的才好。