油菜肉丝面
油菜肉丝面的做法
步骤1
切肉丝，葱花，油菜焯水切段备用。步骤2
锅内放适量花生油加热后放葱花爆香，在放入肉丝炒至变色、放入适量醋和生抽翻炒片刻、再倒入适合面条的水量。
步骤3
水烧烤开后放入面条，待面条浮起后再放入半碗凉水、等面熟后放入切好的油菜适量盐，搅拌均匀两分钟出锅。油菜肉丝面的烹饪技巧
油菜嫩的可以直接使用，叶子老的用热水焯一会用更好些
| 诗文 | 油菜肉丝面 |
| 释义 |
油菜肉丝面油菜肉丝面的做法步骤1 切肉丝，葱花，油菜焯水切段备用。步骤2 锅内放适量花生油加热后放葱花爆香，在放入肉丝炒至变色、放入适量醋和生抽翻炒片刻、再倒入适合面条的水量。
步骤3 水烧烤开后放入面条，待面条浮起后再放入半碗凉水、等面熟后放入切好的油菜适量盐，搅拌均匀两分钟出锅。油菜肉丝面的烹饪技巧油菜嫩的可以直接使用，叶子老的用热水焯一会用更好些 |
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