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诗文 超简单红烧凤爪
释义

超简单红烧凤爪

超简单红烧凤爪的用料

鸡爪 花椒
大料
酱油 热水

超简单红烧凤爪的做法

步骤1

买来鸡爪放水中泡一下,洗净,捞出!剪去指甲(因剪刀没有找到,没剪掉!*^_^*)

步骤2

洗净后放入锅中煮五分钟左右,取出,沥干水分!

步骤3

锅中热油,放入花椒,炸出香味,把花椒捞出,不用!放入鸡爪,(要小心奥,刚放进去,会有油溅出来,声音会很大,保护好自己皮肤!)先翻炒一下!放入酱油,大料翻炒!

步骤4

等鸡爪均匀裹上酱油后,倒入热水,漫过鸡爪就好,<如果怕味道不够,可以适量撒一点盐>开大火,开锅后转中小火,待汤汁收尽,出锅装盘!

超简单红烧凤爪的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 11:10:41