蒜末茄子
蒜末茄子的做法
步骤1
热锅下油、入葱蒜末爆香。
步骤2
入茄子翻炒，让蒜末裹上茄子，盖锅盖焖会。
步骤3
茄子变软透明色，按自己的口味适量添加盐、鸡精、酱油、料酒翻炒。
步骤4
出锅*\(^o^)/*