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诗文 鲍汁茄子
释义

鲍汁茄子

一直很喜欢吃茄子,鱼香茄子煲,豆角茄子,地三鲜,肉末茄子,,,茄子油多才好吃。外面吃太不放心,谁知道是不是地沟油啊,还是在家自己做吧。自己做更健康。这次想着用鲍鱼汁做这道菜,只有一个字 鲜 。真感觉就像吃鲍鱼一样。赶紧试试吧。

鲍汁茄子#自己做更健康#的用料

茄子 一根(大的哟) 青椒 2个
鲍鱼汁 适量 生抽 适量
盐 适量 蒜 适量
干辣椒 适量 葱 适量

鲍汁茄子#自己做更健康#的做法

鲍汁茄子#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

茄子一个,大的,切条,不用太小,青椒随便切几下。
鲍汁茄子#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

干辣椒,蒜,葱花,寸葱白
鲍汁茄子#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

油热下茄子青椒炸
鲍汁茄子#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

微黄捞出来
鲍汁茄子#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

爆香干辣椒,蒜,寸葱白。
鲍汁茄子#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

然后倒入茄子,给鲍鱼汁,生抽 ,盐,快速的翻炒均匀就好啦。

鲍汁茄子#自己做更健康#的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:38:58