诗文 | 鸡胸培根菜饭 |
释义 |
鸡胸培根菜饭之间家里有一个大电饭锅,两大一小的小三口之家,每次煮一杯半的米水量很不好控制,一不小心不是饭太烂就是太硬,很难烧好~自从入了这款飞利浦小电饭煲,做饭妥妥的 鸡胸培根菜饭的做法步骤1 鸡胸肉洗净切小块,加适量胡椒粉,盐,鸡精,料酒,生粉拌匀腌一会步骤2 胡萝卜青椒洗净,切丁备用步骤3 培根切丁备用步骤4 前三步菜丁肉丁分别起油锅略翻炒,不用炒太熟。炒肉丁前先爆香葱姜蒜末。步骤5 电饭煲中加入淘好的米,按标线加入水量,铺上蔬菜丁,鸡胸肉,培根丁,加少量橄榄油和酱油步骤6 盖上小黑的盖子,选择菜饭模式,坐等出锅步骤7 出锅啦~饭粒软硬正好,挑剔的粑粑也赞我了,呵呵鸡胸培根菜饭的烹饪技巧 |
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