曲奇（香酥）
研究了很久曲奇终于成功了真的很酥
曲奇的做法
步骤1
先准备食材（黄油 鸡蛋 淡奶油 低筋面粉 糖）
步骤2
用打蛋器将黄油打发然后加入淡奶油继续打发至膨胀再加入一个鸡蛋打散混合均匀
步骤3
筛入低筋面粉混合均匀后成湿润面团装入裱花袋按照自己喜欢的图案制作形状
步骤4
送入烤箱前先预热上下火190度5分钟然后入烤箱后190度15分钟左右（自行调节）
步骤5
烤完后取出晾凉即可食用
步骤6
确实很酥曲奇的烹饪技巧
黄油一定要打发这样曲奇才会酥