中国地道食材之聪厨房干锅羊蹄
鲜辣脆爽，脆香可口
中国地道食材之聪厨房干锅羊蹄的做法
步骤1
锅置旺火上步骤2
倒入植物油和红油步骤3
放入姜块、葱结、干椒、豆瓣酱煸香至呈红色步骤4
下羊蹄一块煸炒步骤5
烹入料酒，加入鲜汤步骤6
旺火烧开后撇去浮沫步骤7
加入盐、味精、鸡精粉调好味步骤8
移至小火上煨至羊蹄九成烂步骤9
挑出香料，装入干锅内步骤10
撒上葱段，淋上香油、山胡椒油即可
| 诗文 | 中国地道食材之聪厨房干锅羊蹄 |
| 释义 |
中国地道食材之聪厨房干锅羊蹄鲜辣脆爽，脆香可口 中国地道食材之聪厨房干锅羊蹄的做法步骤1 锅置旺火上步骤2 倒入植物油和红油步骤3 放入姜块、葱结、干椒、豆瓣酱煸香至呈红色步骤4 下羊蹄一块煸炒步骤5 烹入料酒，加入鲜汤步骤6 旺火烧开后撇去浮沫步骤7 加入盐、味精、鸡精粉调好味步骤8 移至小火上煨至羊蹄九成烂步骤9 挑出香料，装入干锅内步骤10 撒上葱段，淋上香油、山胡椒油即可中国地道食材之聪厨房干锅羊蹄的烹饪技巧 |
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