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诗文 透心凉的韩国豆浆凉面
释义

透心凉的韩国豆浆凉面

凉面的用料

黄豆 韩国细面
熟鸡蛋 黄瓜丝
冰块 韩国芝麻盐

凉面的做法

透心凉的韩国豆浆凉面的做法图解1

步骤1

黄豆提前用水泡好待用
透心凉的韩国豆浆凉面的做法图解2

步骤2

泡好的黄豆用豆浆机打浆
透心凉的韩国豆浆凉面的做法图解3

步骤3

打好的豆浆过滤,这里要注意:韩国的豆浆面里面很多豆渣,但有人不喜欢,可以根据自己口味决定过滤程度。
透心凉的韩国豆浆凉面的做法图解4

步骤4

滤好的豆浆加盐烧开,盐可以稍微多点,因为面就不放盐了。然后隔水冷却,再放入冰箱冷藏。
透心凉的韩国豆浆凉面的做法图解5

步骤5

准备其他配料
透心凉的韩国豆浆凉面的做法图解6

步骤6

面为什么选择韩国?1.正宗2.韩国面条的口感真的甩国内几条街,没办法谁叫咱弄不出来呢。
透心凉的韩国豆浆凉面的做法图解7

步骤7

煮好的面过冷水洗净
透心凉的韩国豆浆凉面的做法图解8

步骤8

准备冰块。干嘛?凉面 凉面 不得吃凉的吗?
透心凉的韩国豆浆凉面的做法图解9

步骤9

摆入面条 冰块 鸡蛋 黄瓜 ,倒入冰咸豆浆,撒入芝麻盐。你还闲天热吗?

凉面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:31:48