红糖砵仔糕
本来叫朋友买生粉做凌粉糍的，谁知她给我买了面粉。将错就错…结果做成了砵仔糕。
红糖砵仔糕的做法
步骤1
先用2碗水将红糖煮融，待凉。再用4碗水调开面粉。然后把红糖水倒在一起。
步骤2
过滤面粉酱
步骤3
如果喜欢红枣或红豆的话，可以加点上去，味道更好吃。
步骤4
大火蒸5分钟后，洒上芝麻即可食用。