QQ芒果糯米糍

喜欢糯米糍QQ的口感，再加上芒果的酸，红豆沙的甜，陶醉了～，情不自禁要来一首《心太软》呵～

qq芒果糯米糍的用料

步骤1

材料合影

步骤2

芒果两个

步骤3

把粉类加牛奶加糖粉后混合成无颗粒状，再放玉米油，其实放花生油好像更香哦

步骤4

倒入宽浅的盘子里盖上锡纸

步骤5

水烧开后上火蒸25分钟，其间可打开搅拌一次，主要是把油的部分搅匀

步骤6

趁热搅匀

步骤7

戴上手套防沾，趁温热捏匀

步骤8

揉成光滑的面团备用

步骤9

趁着蒸糯米粉的时候把芒果切碎备用

步骤10

掐出一个剂子（约30克），捏成中间厚边缘薄的面皮，放一勺红豆沙，再放上一勺芒果粒包上

步骤11

滚上椰蓉就好了

步骤12

咬了一口 ^_^ ，内容就看见了哈～～，吼吼，好吃呀！

糯米粉蒸熟后要用手抓捏以增加QQ的口感，包内馅的时候，皮要中间厚，边缘薄，否则容易穿帮，刚包好的糯米糍温温的，口感不错，放冰箱后又有另外一种清爽的感觉，且更有嚼劲。

随便看

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