杂菌汤
鸡架应该也不错'比鸡腿还便宜'一个鸡架可以煲两次汤
杂菌汤的做法
步骤1
白色茶树菇
步骤2
杏鲍菇
步骤3
鸡腿菇
步骤4
茶树菇
步骤5
香菇
步骤6
香菇切成薄片
步骤7
杏鲍菇切成圆片
步骤8
鸡腿剁成小块
步骤9
鸡腿肉在热水里焯五分钟'加入葱段、姜片'去除血水
步骤10
所有杂菌混在一起'热水焯三分钟
步骤11
鸡腿肉放入砂锅中'大火烧开'去除浮沫'小火煲三十分钟
步骤12
加入杂菌煲三十分钟'即可
步骤13
选鸡肉一块'杂菌适量'盛入容器中
步骤14
我做了三份的量'个人觉得杂菌有些多'呵呵！杂菌汤的烹饪技巧
菌类可以选择市场中能够买到的就可以
- ＂榴芒＂千层蛋糕
- 酸甜甘蓝
- 葡萄干@核桃杯子蛋糕
- 芒果千层
- 焦糖蜂蜜布丁
- 萝卜牛杂
- 大对虾
- 香椿煎蛋
- 小范围家宴
- 香腊肉炒杏鲍菇
- 可可蛋糕红枣吐司（含蛋白阶段打发）
- 草莓奶油奶酪马芬（早餐下午茶甜品）
- 麻辣豆腐
- 香浓巧克力千层蛋糕
- 紫薯山药泥
- 简易清蒸鲈鱼
- 清明菜粑粑
- 煎蛋饼
- 叫花鸡腿
- 可乐鸡蛋
- 荷兰豆炒腊味
- 木耳荷兰豆炒胡萝卜健康好吃
- 肉片土豆丝
- 海鲜菇肉丝鸡蛋汤
- 墨斗鱼塔吉锅
- 借虚谷太博狂吟十诗韵书怀并呈太博 杨公远
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- 借虚翁涌金门城五诗韵以写幽居之兴 杨公远
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- 借薛尚书集 郑谷
- 借雪窦韵送超然居士赵表之时在泐潭 释正觉
- 借意 释云岫
- 借用邓彦高韵 李吕
- 借寓杨和王府秀芳空屋宽静爽洁意甚乐之 程公许
- 借韵跋林肃翁省题诗 刘克庄
- 借韵跋林肃翁题诗 孙应时
- 借韵呈宽堂 杜范
- 借韵书怀 戴复古
- 借张山长韵呈方虚谷三首 杨公远
- 借张山长韵呈方虚谷三首 杨公远
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- 借张宪韵述怀呈东畎先生 施枢
- 借正仲韵赋牡丹 舒岳祥
- 借致明玉槌事药复以小者易去因而铭之 刘子翚
- 借朱约山韵就贺挂冠 文天祥
- 铠雪
- 清娴
- 宋妮
- 藤仙
- 谷蓝
- 枫雨
- 栎昙
- 禧峄
- 女琼
- 发娟
- 娇玫
- 若翎
- 赢荻
- 旖莹
- 子晗
- 可明
- 悦仝
- 于邺
- 缦言
- 爱铭
- 裳一
- 咏茵
- 哲宸
- 柔影
- 亚薇