五花肉烧豆腐
很下饭的一道菜，吃饱了心情就好了~
五花肉烧豆腐的做法
步骤1
首先把葱切段，蒜拍一下，五花肉切薄片，这里五花肉的用量可以根据你的的喜欢来决定，豆腐切成5cm×5cm×1cm的正方体小块
步骤2
把豆腐用油煎到两面金黄。
步骤3
炒锅内倒入少量植物油，放入葱姜蒜爆香，然后加入五花肉和郫县豆瓣酱翻炒到出油。
步骤4
加入煎好的豆腐，再倒入半没过豆腐的水，以及生抽、糖和盐，大火煮到汤汁变少，加入水淀粉勾个薄芡就可以出锅了。
步骤5
开饭~