| 诗文 | 小配菜 |
| 释义 |
小配菜夏天用来配面条的小菜,酸辣爽口。 小配菜的做法
步骤1 香菜尖椒洗净,切碎。
步骤2 放少量盐,调入醋和香油,拌匀。小配菜的烹饪技巧醋用的是山西陈醋。香菜香,尖椒辣,醋酸,夏天搭配面条吃,下饭。 |
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