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诗文 趴茄子
释义

趴茄子

趴茄子的用料

猪肉馅 适量 茄子 4个
彩椒 适量 盐 适量
酱油 一点 五香粉 一点
姜末 一点 葱末 一点
香菜 一点

趴茄子的做法

趴茄子的做法图解1

步骤1

切半、但不切断
趴茄子的做法图解2

步骤2

这里我用彩椒、彩椒事先煮熟了!加姜末、葱末、五香粉、盐,酱油,油!
趴茄子的做法图解3

步骤3

夹满
趴茄子的做法图解4

步骤4

反正面都用油轻微炸一下
趴茄子的做法图解5

步骤5

放一点点酱油,添加水,莫过茄子就可以了,少量的盐,因为馅里有了、让茄子入味即可
趴茄子的做法图解6

步骤6

再加少量的胡椒粉、小火直到快干汤为止
趴茄子的做法图解7

步骤7

出锅放葱末香菜末!原谅我的成品不好看,因为没等我照呢就被老爸动筷子了!勉强看吧!味道不错

趴茄子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/17 3:34:48