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诗文 家常豆腐
释义

家常豆腐

家常豆腐的用料

老豆腐 1块 胡萝卜 半根
木耳 适量 大蒜 1颗
葱 少量 鲜酱油 2勺
淀粉 1勺 盐 1勺

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

将所有用料切好,豆腐切块,胡萝卜木耳切片,木耳一切二,葱蒜切碎
家常豆腐的做法图解2

步骤2

倒入油,在不粘锅里煎豆腐
家常豆腐的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄盛出
家常豆腐的做法图解4

步骤4

另用炒锅,放入蒜葱爆香,放入胡萝卜、香菇、木耳,翻炒,加入煎好的老豆腐,加入酱油、水淀粉,少量水,煮,不要一直翻炒已免豆腐碎掉。
家常豆腐的做法图解5

步骤5

装盘,没有艺术细胞,不会摆盘T-T

家常豆腐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:17:33