诗文 | 青椒火腿鸡蛋饼 |
释义 |
青椒火腿鸡蛋饼青椒火腿鸡蛋饼的做法步骤1 基本材料都在这里,但鸡蛋只拍到一半步骤2 把肉花肠和青椒切段,放入绞肉机里步骤3 盖上盖,转动手柄,几下就好了,这个堪称神器,蒜蓉,肉馅等等那都不是事儿,关键快还方便,还不用电,哈哈步骤4 看,比用刀切省事吧!步骤5 把青椒沫倒入鸡蛋里,加入小麦淀粉,这步忘拍了,做的太顺了步骤6 这是和好的样子,再加一点十三香,我没再加盐,吃的咸的童鞋可以自行发挥步骤7 饼铛放油,少一点,这就是用饼铛的好处吧步骤8 用小勺一勺一勺的放,一勺就是一个小饼步骤9 看到凝固了就翻个面在煎一会会儿,就好了,因为用的菜籽油,所以颜色还是很漂亮的,开吃,各位童鞋还可以根据个人喜好来点酱料,例如沙拉酱还是不错的青椒火腿鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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