史上最简单的烤羊排

刚结婚的时候，什么饭都不会做！第一次给老公做面条，水还没开呢、就把面条，鸡蛋，西红柿，全扔进去了！看着他皱着眉头把整碗面都吃完，我都替他难吃！从那以后，我每天都上网学习做饭！今天终于有了一点进步！做饭最好的调料是爱心！

烤羊排的用料

鲜羊排一块 1000g

小茴香少许

姜两片

干山楂 2颗

大葱两段

香叶数片

烧烤酱一小碟

孜然 50g

熟芝麻 30g

辣椒粉 50g

烤羊排的做法

步骤1

鲜羊排，先放进锅里焯水。注意一定要冷水下锅哦！不让羊排会硬的！

步骤2

把焯好的羊排捞出来，换新水加入调料！（烧烤酱，孜然，辣椒粉，芝麻）不放！注意要等水开了再放进去啊，不燃热羊排遇冷水一样会变硬的！大约煮30分左右，八分熟就可以了！

步骤3

烤箱预热200度，这是就把煮好的羊排捞出来控净水份，把烧烤酱刷在表面一层，撒上孜然和辣椒粉（随自己喜欢的口味改面哦）

步骤4

把烤盘上垫上锡纸，烤好了比较好打扫！预热好了，开烤！20分钟就OK了！

步骤5

外焦里嫩的烤羊排就这么简单的烤好了！（家人动作太快，拿电话的功夫就剩一半了