京酱肉丝
京酱肉丝的做法
步骤1
把猪里脊肉切成丝，锅里放肉热了下葱花呛锅，然后把肉放进去，肉变色后放料酒，水，焖一会，至肉熟了
步骤2
然后把肉盛盘，锅里放油，放面酱炒出香味然后放肉，放盐，味精，少许白糖，快炒出锅，豆皮切成方形，葱切丝，卷着吃。
| 诗文 | 京酱肉丝 |
| 释义 |
京酱肉丝京酱肉丝的做法
步骤1 把猪里脊肉切成丝，锅里放肉热了下葱花呛锅，然后把肉放进去，肉变色后放料酒，水，焖一会，至肉熟了
步骤2 然后把肉盛盘，锅里放油，放面酱炒出香味然后放肉，放盐，味精，少许白糖，快炒出锅，豆皮切成方形，葱切丝，卷着吃。京酱肉丝的烹饪技巧 |
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