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诗文 萧山萝卜干炒毛豆
释义

萧山萝卜干炒毛豆

萝卜干炒毛豆的用料

毛豆 500g 萧山萝卜干 250g
糖 适量 鸡精 适量
色拉油 适量

萝卜干炒毛豆的做法

萧山萝卜干炒毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆用水先煮熟,再沥干水分备用。萧山萝卜干洗净,多泡几次水,洗去一些盐分,切成丁备用。
萧山萝卜干炒毛豆的做法图解2

步骤2

冷锅热油,待油热后加入萧山萝卜干翻炒。
萧山萝卜干炒毛豆的做法图解3

步骤3

炒均匀后再加入烧熟的毛豆一起继续翻炒。
萧山萝卜干炒毛豆的做法图解4

步骤4

根据自己口味加入适量的糖,鸡精一起翻炒,直到炒均匀了就可以了。(由于萝卜干本身很咸,所以就可以不用再加盐了。)
萧山萝卜干炒毛豆的做法图解5

步骤5

美味的萧山萝卜干炒毛豆就做好了。
萧山萝卜干炒毛豆的做法图解6

步骤6

陪着粥或泡饭吃绝对一级棒。

萝卜干炒毛豆的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 12:55:16