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诗文 懒人菜之有机菜花炒木耳
释义

懒人菜之有机菜花炒木耳

又一道不用案板不用刀的快手懒人菜>o<

菜花炒木耳的用料

有机菜花 一小朵 水发木耳 10片
香葱 两根 油 15到20ml

菜花炒木耳的做法

步骤1

菜花洗净后掰成小朵,可以留一部分茎,用开水焯一下

步骤2

发好的木耳洗净,也撕成差不多大的片;香葱洗净擦干后揪成几段

步骤3

油入炒锅,大火加热,同时放入揪成段的香葱,葱变金黄色时将菜花和木耳一同倒入

步骤4

快速翻炒均匀后,加少许水,改中火,加盖闷一分钟
懒人菜之有机菜花炒木耳的做法图解5

步骤5

关火后加半茶匙盐,继续翻炒均匀,出锅!脆嫩可口,配粥下饭都不错。

菜花炒木耳的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 16:27:20