诗文 | 焖面 |
释义 |
焖面作为山西人一直喜欢吃焖面 以前总是妈妈给我做 今天决定自己尝试一下 天呐 我好像是专门为“菜”而生的 和妈妈的味道一模一样!我第一次做! 焖面的做法步骤1 切洗豆角和土豆 都是五六厘米的长条既可!备好葱姜蒜切片沫都成步骤2 开火 下葱姜蒜 翻炒 加入切好的豆角土豆 翻三分 加料酒生抽 着色 加水淹没菜 等豆角可以用筷子扎烂 下面条 等待大约五分左右步骤3 出锅~焖面的烹饪技巧 |
随便看 |
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