诗文 | 李孃孃爱厨房之一一红枣糯米(心太软) |
释义 |
李孃孃爱厨房之一一红枣糯米(心太软)红枣糯米的做法步骤1 先上一张成品图哦!步骤2 准备的材料,红枣、糯米粉。步骤3 红枣洗净(如果干的红枣还要泡哈哦),用小刀中间切一条口子到枣核的位置。步骤4 拨去核的红枣,步骤5 将所有的红枣处理好,成品是否美观,枣形是否好看也很重要。步骤6 糯米粉倒入热开水(热牛奶),一边倒一边用筷子搅拌成雪花状,和成面团,小心手烫哦!取一小挤面团搓成小长条,塞入红枣后轻轻捏紧,把所有的红枣做好后,准备一个锅等水开后,放入做好的红枣上锅蒸十分钟左右就可以起锅了。步骤7 做好了的红枣。步骤8 准备少许的冰糖。步骤9 少许的糖、水、水淀粉,等糖化了后倒入少许的水淀粉搅拌一会就把汁淋在红枣上即可。步骤10 最后上两张美图供大家流口水哟!步骤11 哈哈哈哈红枣糯米的烹饪技巧 |
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