辣炒年糕
去吃韩式料理的必点项目，美味啊
辣炒年糕的做法
步骤1
火锅年糕切段用水焯软待用
步骤2
食材切好待用
步骤3
热锅倒入油，放入肥牛片炒，变色倒入洋葱炒香，再放白菜片炒软，倒入焯软的年糕，加韩式辣酱，倒入一小碗清水(马上倒，否则会粘锅)，小火煮一会
步骤4
待汤汁浓稠时洒入马苏里拉芝士，待软化最后放午餐火腿，这时候可以加盐或糖（看你偏好咸口还是甜口），关火装盘后撒白芝麻
步骤5
太棒了，开吃吧辣炒年糕的烹饪技巧
年糕一定要先用焯软再炒哟……