| 诗文 | 宫保鸡丁 | 
| 释义 | 宫保鸡丁宫保鸡丁的做法  步骤1将所以材料简单处理,如图 步骤2切好的鸡肉用生抽、蚝油、胡椒粉、盐糖、料酒、生粉水、油腌制 步骤3用陈醋,胡椒粉、生抽,蚝油,生粉水,调好酱汁,抱歉哈!忘拍图了 步骤4烧热油,将鸡肉滑肉,捞出,留下尾油,爆香葱姜蒜,在放入豆瓣酱炒香,倒入干椒泡椒炒香之后,倒入鸡肉,煸炒一会之后,放入调好的酱汁,翻炒几下倒入蒜叶、花生即可出锅   步骤5这就是最后完成的成品啦 宫保鸡丁的烹饪技巧 | 
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