麻辣鱼
麻辣鱼的做法
步骤1
鱼切块，太大了，就切了。
步骤2
热油，放白糖烧红，放姜片，祁县豆瓣酱爆香，放鱼块，翻炒几分钟。
步骤3
加水，没过鱼，加点盐，不了味道太淡。抓一把干辣椒放上，泡好的木耳放上，盖锅盖煮十五分。
步骤4
加香菜，放蒜末，出锅了。超级简单，有没有。
步骤5
香喷喷