樱桃糖水罐头+樱桃果酱
过年亲戚送了太多樱桃，吃不完，又怕烂了浪费，处理了放冰箱。
樱桃糖水罐头+樱桃果酱的做法
步骤1
用筷子去核
步骤2
樱桃糖水：去核后比较完整的挑出来
步骤3
樱桃糖水：白糖腌制两个小时
步骤4
樱桃糖水：把腌制樱桃出的水倒进奶锅，再放少许水，放冰糖
步骤5
樱桃糖水：冰糖水熬至剩三分之一，放樱桃煮沸两分钟，关火放凉
步骤6
果酱：把不完整的樱桃放白糖，用手边捏碎边和均
步骤7
果酱：再用料理棒搅烂，也可以用榨汁机，不去渣的那种
步骤8
果酱：倒进奶锅，放冰糖加几滴醋，熬至黏稠，关火放凉
步骤9
装瓶
步骤10
樱桃糖水罐头，可留着装饰蛋糕和甜品
步骤11
樱桃果酱，可抹吐司调特饮樱桃糖水罐头+樱桃果酱的烹饪技巧
第一次传菜谱，请见谅，糖多少看口味，不放冰箱糖就得多一点。